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春日新宠:春采百花熬作粥

发布时间: 2019-04-18     来源: 人民健康网   点击: 11 次
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  随着季节和心情的变化煮不同的粥,虽然同样是一锅水半碗米,却可以因为辅料的不同而呈现不同的面貌、不同的味道。煮百花粥,大多都是亲手采集的新鲜花瓣,不过有些花不容易采,就只能去超市买干花瓣。如果是新鲜的花瓣,就晚一点放入锅里,可以保持花瓣的鲜香。如果是干花,就早一点放进去,给它足够的时间恢复娇媚的原貌。


  清水芙蓉粥


  材料:荷花末(鲜荷花瓣阴干后研细成末)25克、新鲜粳米100克。


  做法:将粳米淘洗干净后加适量清水煮粥,粥熟后将荷花末加入,再煮2分钟放温后即可食用。


  功效:清水芙蓉粥具有清暑热、美容养颜的功效。常食能改善面部油脂分泌旺盛、减轻痤疮,使面色红润、容光焕发。


  天使爱茉莉


  材料:干茉莉花3~5克、新鲜粳米100克。做法:清水煮粥至熟后放入干茉莉花,再煮10分钟即成。


  功效:茉莉花粥清香味甜、十分爽口,茉莉花的香气可以上透头顶、下去小腹,解除胸中陈腐之气,不仅令人神清气爽,还能调理干燥的皮肤,防老抗衰。


  人面桃花相映红


  材料:鲜桃花瓣4克(干花2克)、新鲜粳米100克。


  做法:粥煮好后放入桃花,再煮10分钟即成。功效:看着美丽的花瓣在雪白的米粥中翻滚,真有一种花不醉人人自醉的感觉。经常喝此粥,可以帮助调理因肝气不畅、血气不顺而导致的面色发暗、皮肤干燥。

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